Урок виробничого навчання – основна складова частина при вивченні обраної професії
26.09.2024
37
Професія кухар, кондитер – це стабільність сьогодні, впевненість завтра, успішність завжди! Уроки виробничого навчання в групі №24Т проходять завжди цікаво та пізнавально. Майстер виробничого навчання Олеся ВАЧИЛЯ вміє зацікавити здобувачів освіти до виконання практичних вправ, застосовуючи інноваційні технології навчання, такі як відео фрагменти, майстер-класи.
Здобувачі освіти уміло повторювали вправи за майстром виробничого навчання та на практиці відпрацьовували набуті навички по темах: «Приготування масляних кремів. Приготування вершкових і сметанних кремів», «Приготування дріжджового тіста безопарним способом. Випікання булочок в асортименті», «Приготування закритих і відкритих пирогів». Здобувачі освіти дізналися багато нового, працювали активно, вдосконалили свої навички та з нетерпінням чекають наступних уроків. Тож побажаємо їм натхнення та успіхів у засвоєнні нових професійних навичок.
