Контроль якості знань у продавців продовольчих та непродовольчих товарів
Аналітики прогнозують, що через п’ять років зміниться 35% затребуваних сьогодні компетенцій. Найбільш затребуваним буде вміння вирішувати складні завдання. Ця компетенція посідає перше місце й сьогодні, але вчені прогнозують, що через 10 років потреба у спеціалістах, спроможних такі завдання вирішувати, зросте вдвічі.
27 листопада 2023 року група першого курсу №17 з професії продавець продовольчих товарів, продавець непродовольчих товарів, майстра в/н Радик С.Ю. виконали директорську контрольну роботу з виробничого навчання. Вони продемонстрували свої вміння і навички з організації робочого місця продавця продовольчих товарів, документальне оформлення прибуткової накладної, приймання товарів за кількістю та якістю, способи укладання та зберігання продовольчих товарів.
А 29 листопада 2023 року – звітувала про свої уміння та навички група другого курсу №27, майстра в/н Марусенко Н.П. Показали свої знання з асортименту непродовольчих товарів, маркування, організації робочого місця продавця непродовольчих товарів, приймання та підготовка до продажу товарів, режими та умови належного зберігання, уміння і навички з документального оформлення прибуткової накладної, товарного чеку, оформлення заяви, Книги скарг та пропозицій. Виконали операції на РРО: вступні, у режимі продажу, заключні.
Завдання контрольних робіт передбачали виконання проблемних ситуацій для розвитку критичного мислення, яке так необхідне для вирішення складних завдань у процесі майбутньої самостійної трудової діяльності.
